Производители молокосодержащих продуктов в России более не смогут выпускать в продажу "сметанку" и "пломбирчик". Об этом говорится в официальном пресс-релизе, опубликованном на сайте Роспотребнадзора. В Техрегламенте на молоко и молочную продукцию теперь закреплено требование к идентификации молочной продукции, которое не допускает при нанесении маркировки для молокосодержащих продуктов использование понятий молочных и молочных составных продуктов, в том числе слова или их части, входящие в состав этих понятий. Это значит, отмечает Роспотребнадзор, что запрещены такие наименования молокосодержащих продуктов как "сметанка" и "пломбирчик".
   "Для продукции, изготавливаемой с добавлением молока (замороженные десерты, сквашенные продукты, плавленые продукты) должны быть использованы наименования, применяемые в пищевой промышленности, например "десерт", "желе", "крем", "паста" или ... Читать дальше »

   На днях уральцы смогут наблюдать звездопад. Считается, что, глядя на падающие звезды, нужно загадывать желания.  Как рассказал ведущий инженер Коуровской обсерватории Вадим Крушинский, в середине месяца Земля пересекает орбиту метеорного потока Персеиды. "Это то, что обычно называют звездопадом. Обломки породы из ядра кометы попадают в атмосферу Земли и сгорают в ней. Со стороны это выглядит, как будто падают звезды. Явление должно быть хорошо заметно с 10 по 14 августа. Максимум потока Персеиды придется на 12 августа. Тем, кто хочет увидеть явление во всей красе, можно посоветовать поехать за город - там контрастность неба лучше, чем в мегаполисе", - рассказал Вадим Крушинский.